Roadshow #1 van de Universiteit van het Noorden in het teken van bodemvitaliteit en duurzame en gezonde voeding

De eerste roadshow van de Universiteit van het Noorden van dit jaar komt eraan en staat in het teken van bodemvitaliteit en haar relatie tot duurzame en gezonde voeding. De roadshow wordt op 10 april 2024 gehouden bij het kloppende hart van de biobased economy in Friesland; het Biosintrum in Oosterwolde.

Bodemvitaliteit en duurzame en gezonde voeding staan hoog op de agenda van agrariërs, politici, overheden, bedrijven in de voedselketen, natuurorganisaties én de onderwijs- en kennisinstellingen. Niet gek, als je bedenkt dat een vitale bodem de basis vormt voor een veilige en gezonde samenleving. Een vitale bodem huisvest namelijk biodiversiteit, bergt water en draagt bij aan een beter klimaat door de opslag van CO2. Bovendien is een vitale bodem cruciaal voor het verbouwen van gevarieerde en gezonde voeding. Hoog tijd dus voor een roadshow over dit onderwerp.

De rol van onderwijs- en kennisinstellingen in de keten 

In de roadshow ‘Van vitale bodem tot gezonde mens’ maken we een reis van bodem tot bord en laten we je zien hoe we ons als onderwijs- en kennisinstellingen, in samenwerking met onze partners in de regio, sterk maken voor een vitale bodem, duurzame voedselvoorziening en een gezonde samenleving.

Ben je geïnteresseerd de roadshow bij te wonen, meld je dan aan via deze link!

Programma

• 14.30 - 15.00: Inloop
• 15.00 - 15.10: Welkom door programmamanager Universiteit van het Noorden, Nancy Huttenga
• 15.10 - 15.40: Een vitale bodem als basis voor een gezonde samenleving, door Emiel Elferink, Lector Duurzaam Bodembeheer bij Van Hall Larenstein
• 15.40 - 16.10: De eiwittransitie en humane gezondheid, door Martina Sura, Lector Eiwittransitie bij Van Hall Larenstein
• 16.10 - 16.30: Opleiden voor een gezonde regio, Alexandra Da Costa Rodrigues Alves en studenten, van de fonkelnieuwe Master Duurzame en Gezonde Voeding van de Hanzehogeschool
• 16.30 - 17.30: Afsluitende borrel

Locatie

Biosintrum
Ecomunitypark 5, 8431 SM Oosterwolde, Friesland

Het Biosintrum is het kloppend hart van de biobased economy, gelegen op het inspirerende ecologische werklandschap, Ecocomunitypark, voor routebeschrijving zie hier.

Over de Universiteit van het Noorden

De Universiteit van het Noorden is een initiatief van de Rijksuniversiteit Groningen, het UMCG, Hanzehogeschool Groningen, NHL Stenden, Van Hall Larenstein en het Noordelijk MBO. Met de Universiteit van het Noorden willen de aangesloten kennisinstellingen een boost geven aan de transities zoals geformuleerd in de Kennisagenda en de brede welvaart in Noord-Nederland. Dit wordt gerealiseerd door slim gebruik te maken van elkaars campus faciliteiten, multilevel onderwijs- en onderzoek en het stimuleren van ondernemerschap.