Artikel in Trouw: Blijven we aardappels poten, of gaan we ze zaaien?
Iets nieuws bedenken kan iedereen. Er een succesvolle innovatie van maken, dat is pas moeilijk. Zeker als dat een verantwoorde innovatie moet zijn, zoals op het gebied van de aardappelteelt.
We hebben fantastische aardappels, voedzaam en smakelijk. Maar het heeft eeuwen gekost om Solanum tuberosum, want zo heet de plant, op dit niveau te krijgen. Eindeloos kruisen van verschillende varianten heeft uiteindelijk de rassen opgeleverd die nu bij de groenteboer liggen en op ons bord. Die veredeling kan veel sneller, niet door te grijpen naar genetische modificatie, maar door zuivere ouderlijnen tot voortplanting te brengen. Dat kan de huidige aardappel nog beter maken en enorm helpen in de strijd tegen aardappelziekten > verder lezen.
Project: Responsible innovation in Dutch potato breeding, Science and Society Group / ESRIG.
Laatst gewijzigd: | 29 januari 2018 11:40 |
Meer nieuws
-
21 mei 2024
Uitslag universitaire verkiezingen 2024
De stemmen zijn geteld en de uitslag van de universitaire verkiezingen is binnen!
-
13 mei 2024
Moleculen stilzetten
In zijn laboratorium bouwt natuurkundige Steven Hoekstra aan een opstelling die bestaat uit twee delen: een apparaat dat moleculen van barium-fluoride maakt, en een ander apparaat dat deze moleculen bijna stilzet om ze te kunnen onderzoeken.